Pro tyto účely se častěji používá bez černý, protože červené plody bezu hroznatého by se případně mohly zaměnit za bylinný druh, bez chebdí (Sambucus ebulus), jehož plody jsou některými autory považovány za jedovaté. Bez černý (Sambucus nigra) se u nás vyskytuje velmi hojně v nižších oblastech.
Bez černý - pěstování Dotaz: Dobrej den chtela jsem se zeptat jak muzu znicit bezinku. DJ Odpověď: Správný název je bez černý (Sambucus nigra), nebo bez červený (Sambucus racemosa) -" bezinka" je pojem pro plody bezu.
Vyskytuje se na vlhkých nalezištích (lesní mýtiny nejsou výjimkou), ale i na kamenitých místech. Další místa, kde můžeme bez černý nalézt je v roklích, u cest, silnic a dalších místech zmíněných v oddělení Pěstování. Na venkově je běžný podél domů, plotů a na zahradách.

Rostlina pochází z čeledi Sambucaceae – bezovité a rodu Sambucus. Dorůstá do výšky 2-2,5 metru a 1,5 metru šířky. Tento opadavý keř má žlutozelené, lichozpeřené listy. Intenzita vybarvení záleží na míře oslunění listu. Na jaře raší do bronzova, pak barva přechází na žlutozelenou až v sezóně je listí prakticky zelené s nažloutlými vrcholky. Tento

Omyté a otrhané plody bez stopek dejte do hrnce. Zalijte je vodou, aby byly ponořené. Přiveďte k varu nechte na mírném ohni 15 minut vařit. Směs rozmixujte tyčovým mixérem a poté propasírujte přes jemné síto, zbylou dužinu vyhoďte a tekutinu dejte zpět do hrnce. Přidejte cukr a kyselinu citronovou nebo citronovou šťávu.
Černý bez je krásnou ozdobou zahrad i parků a jeho květy i plody mají široké využití v kuchyni i jako léčivé prostředky proti mnoha neduhům. Bez černý, který známe také pod názvy psí bez, kozičky, bezoví nebo bezinky, je poměrně nenáročný keř rostoucí planě na loukách, remízcích, rumištích, ale také jej lze
Kamélie a jejich pěstování (a nejčastější chyby při pěstování) V zimě kamélie přihnojujte hnojivem pro pokojové rostliny bez obsahu vápníku. Kamélie totiž nesnáší vápník. Oproti jiným rostlinám se kamélie v létě nehnojí. Přesazování je vhodné v době po odkvětu. Vždy je přesaďte do květináče většího Bezinkový džem s jablky. 1 kg bezinkových bobulek. 2 kg jablek. 800 g cukru. 30 g kyseliny citronové nebo šťáva ze dvou citronů. 1 dl rumu. Vykrájená jablka a bezové kuličky povaříme 10 minut. Potom propasírujeme přes jemné síto. Do jemné, kašovité hmoty přidáme cukr a povaříme dalších 10 minut, až začne hmota Ale po natrhání si pospěšte, plody bezu černého není vhodné dlouho skladovat. Bez černý (Sambucus nigra) je známá domácí dřevina a bezinky (plody) jsou cenný zdroj vitaminů. Má vysoký obsah glykosidů, slizovitých látek a cholinu i vitaminu C. Využívá se v konzervárenském průmyslu, farmacii i kuchyni. Šťávy jsou E63Vz.
  • xg8eed5a8e.pages.dev/967
  • xg8eed5a8e.pages.dev/423
  • xg8eed5a8e.pages.dev/286
  • xg8eed5a8e.pages.dev/904
  • xg8eed5a8e.pages.dev/825
  • xg8eed5a8e.pages.dev/450
  • xg8eed5a8e.pages.dev/149
  • xg8eed5a8e.pages.dev/921
  • xg8eed5a8e.pages.dev/954
  • xg8eed5a8e.pages.dev/934
  • xg8eed5a8e.pages.dev/189
  • xg8eed5a8e.pages.dev/189
  • xg8eed5a8e.pages.dev/361
  • xg8eed5a8e.pages.dev/315
  • xg8eed5a8e.pages.dev/39
  • bez černý black lace pěstování